KC-547 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 本出刃 朴柄 240mm

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商品情報

ずっしりと重みのある本格的な出刃包丁。\r天然木の朴の木の白っぽい美しい木肌と、磨き仕上げのブレードが素朴なテイスト。\r昔ながらの日本鋼(はがね)を使用した鋭い切れ味。\r「はがね」の包丁にはサビはつきものです。錆びやすい包丁は苦手な方にはお勧めできません。\rこのシリーズの出刃では最大のサイズです。\r厚さは一番厚いところで約10mm。\r昔ながらの製造法で熟練の職人さんがつくっている包丁です。新品でも多少の擦り傷など仕上げが粗い部分もある包丁ですので、気になさる方はご購入はご遠慮ください。\r信頼の純日本製。\r全長約410mm\r刃長約240mm\r刃厚約10mm\r重さ約620g\r鋼材白紙3号/軟鉄(片刃)\r柄材朴の木/プラスチック\r鞘(サヤ)(なし)
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>出刃包丁
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